40.第40章 炸鱼糕

大白兔奶糖 / 著投票加入书签

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    “所谓的鱼豆腐,还有一个名字就是油炸鱼糕。”花似瑾轻笑着解释道:“简单来说,就是把鱼肉绞碎,经熟化油炸而成。”

    “不错。”轩辕云毓看着花似瑾,他发现花似瑾这人爱笑,常常笑盈盈的。:“本王闻着没有什么腥味,是因为已经熟了吗?”

    “这里面不止是鱼肉,还有别的,我是用鸡蛋清液、姜汁、川盐、肥膘与鱼泥一同拌匀上笼蒸蒸的。”花似瑾说着又从另一个坛子里取出几个用油纸包着的小方块:“还有,这个是鸡蛋豆腐,也可以说是玉子豆腐,是以鸡蛋为原材料的,现在的天气冷,我为了让它们保存的时间更长才会放在屋外。”

    “你准备用它们来做什么?”

    “能做的自然很多,虾仁豆腐,酸甜玉子豆腐、肉末豆腐、蚝油烩豆腐、豆腐鱼丸汤、豆腐蒸丸子、什锦烩豆腐和酸甜酱煎豆腐以及烧菇豆腐。”花似瑾挑眉说道,见在场另外三人不自在的咽口水,才继续说道:“不过,因为材料有限,我们今天只能迟到酸甜玉子豆腐。”

    “快做!”轩辕云毓冷静的吩咐道。

    “嗯,好的。”花似瑾点头,却没有急着处理豆腐,而是把新鲜的鱼肉取出来,她家殿下喜欢鱼肉,她总要做一道鱼才是。

    看看身边的材料,花似瑾想了想,就回自己房间里拧了一个小酸酸果回来,准备做个番茄鱼。

    这酸酸果其实就是她所认识的西红柿,在这个被架空的时代,很多的东西都是这样,只是称呼稍微有些不同罢了。

    花似瑾当时好不容易从大厨不要的食材里找到熟透了的西红柿,想就被慎重的告之,只有青色的西红柿是可以吃的,红色的西红柿是有毒的不能吃。

    她再三保证,自己不会吃,才拿回了西红柿,从中取出种子,暴晒一天后种上了,除此之外,还有其他的一些果蔬,也有类似的经历,久而久之,她也就习惯了。

    轩辕云毓对此虽然有些抱怨,但是看到酸酸果(番茄)鱼后,也就忍住了,吃人嘴短,拿人手软,他大丈夫能屈能伸,忍了。

    他决定等下多吃一碗米饭。

    在轩辕云毓离开之前,花似瑾给香儿列了一些材料和一些润肺止咳的方子:“川北冰糖雪梨粥、罗汉果雪梨银耳羹、罗汉果炖雪梨、枇杷雪梨金桔汤、还有这四物汤都是不错的选择,除此之外还有一些别的,今天时间不够了,下次再给香儿姑娘说。”

    “嗯。”

    “另外,这张单子上的水果如果香儿姑娘有办法拿到,也请送我一点。”

    “清酒这方面,王爷回来的时候,皇上赏赐的还剩下一些,但是,这些水果却不是这个季节的……对了,你用来做什么?”

    “酿酒。”花似瑾轻笑:“之前看人用粮食酿酒,但是那酒的味道,哪里是我们女人能受得住的,所以就想着为什么不用水果酿酒,毕竟水果的香甜也是让人难以抗拒的。”

    花似瑾的话,让一旁的轩辕云毓也关注过来。

    “我一直再想,如果把这些美食都发展出去,开一家酒楼,应该是能赚不少的吧。”花似瑾说话时,看的是轩辕云毓。

    轩辕云毓挑眉,确实,如果这些美食流传出去,那些有钱没地方花的人,自然是乐意花钱享受。

    “香儿,帮她先记着这些,等季节到了第一时间给她送来。”轩辕云毓伸手拿过单子,上面字体张扬有力,明显不是花似瑾一个女子之手,:“这单子上的字是谁的?”

    “是我们家殿下的。”花似瑾笑着回答道。

    “字不错。”

    “字再不错,也需要好师傅教导,之前跟王爷提起的一文一武,王爷心中可有合适人选?”

    “哪有那么容易,这后院里,只有女人和太监方便来回,我总不能为了让他们教导轩辕逐,而阉割了他们吧!”轩辕云毓不满的皱眉,他说帮着找人,花似瑾就该信任他。

    “是奴婢的错。”花似瑾见轩辕云毓皱眉,就知道自己说错话了。

    “等本王安排好了两人后,自然会去见皇兄,让他给这孩子安排和其他皇子一同学习。”轩辕云毓实在看不出这轩辕逐哪里能让花似瑾看上眼了。

    “花似瑾多谢王爷。”花似瑾忙俯身,谢过轩辕云毓。

    “他年纪不小了,直接去怕是跟不上进度,在那之前,本王会让人来教导一下,免得他跟不上进度,让人看轻了去。”轩辕云毓说到这里,看向轩辕逐,看到他那双眼睛时,心里明白,其实就算轩辕逐跟得上进度,也未必那么顺利就能被安排和其他皇子一起学习,他之前想得,其实是简单了。

    “王爷费心了。”花似瑾忙应着,然后皱着眉毛有些担忧的说道:“三殿下以往在小学堂学习的时候,多受欺负,奴婢一个女子,不能成为殿下的伴读,随身伺候,心里多有不安。”

    花似瑾文彬彬的说着,其实只是想提醒一下轩辕云毓,你别忘了轩辕逐以前也在学堂待过,你确定他去学堂不会被欺负?

    “你放心,就算他不能同其他皇子一起学习,本王也会帮他争取一个专用的小学堂。”轩辕云毓说着甩了甩袖子:“若是你还是不放心,最多本王亲自教导便是!”

    花似瑾连忙道谢:“多谢王爷!”

    花似瑾知道,若是轩辕逐能让轩辕云毓亲自教导,那是比那些一文一武什么的要有用的多,不是说知识方面,而是别的,至少往后轩辕云毓能护着一点轩辕逐,而别人若是想欺负轩辕逐,也要考虑一下。

    “本王怎么觉得,你挖着坑给本王跳呢?”轩辕云毓有些回过味来,心底莫名的不是滋味。

    “奴婢不敢,绝无此意,只是王爷名声在外,若是三殿下能得王爷亲自教导,必成大器。”花似瑾小心翼翼的回答道。

    “哼。”轩辕云毓轻哼一声,甩着袖子走人。