056.重新开张

竹梦兮 / 著投票加入书签

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    金花本来很好奇的,但看到乔紫把瑞雪拉进屋子,突然觉得自己不应该多管瑞雪的事,连忙拉着欲跟着进去的儿子,

    “乔姐,那啥,俺就不进去了,俺和雪见回家了。”

    “金花阿姨,没事儿,进来吧,不是外人。”瑞雪笑着请金花,她都打算把她培养成自己得力助手了,有些事当然不用避开她。

    金花被瑞雪一句不是外人给感动了,连忙拉着雪见进了屋,瑞雪简单的说了今天的事,当然,其中有些细节被她删减了,就说聚仙楼的厨子被人挖走了,对面还开了一家龙凤店,客人都跑光了,她吃过聚仙楼的菜觉得之前那个厨子手艺一般,于是就托大去露了一手,然后掌柜的和小二都觉得自己的手艺比原来的大厨好,而她又发现聚仙楼的杂工在做菜方面很有天分,就教了那杂工几手,掌柜的为了表示感谢,就大方的送了这些精贵的蔬菜,当然,以后她若是有好的主意会优先告诉他的,而且她告诉他这些东西都是拿回来种的,要是种出来了以后就优先卖给他。

    “原来如此。”得知女儿凭着小聪明拿到这么多精贵的蔬菜,乔紫点点头,她已经习惯了女儿大干一场的架式,这些菜能不能种出来,只要一个季度就可以知道了,所以现在她也懒得和女儿争论这些精贵的蔬菜会不会浪费的问题了。

    解决了瑞雪的问题,金花和雪见又报告了一下今天在学堂学到的东西,然后两母子才回家休息。

    明天要早起,金花母子走了后,瑞雪便打了水洗脸洗脚,然后上炕睡觉,一夜无话。

    第二天一早吃过早饭后,瑞雪便到地里查看,李大等人的效率不错,已经刨了两块地出来了,瑞雪叫李大停一下,到自己家里把辣椒种子拿到地里,

    “李大叔,这包辣椒种子是二十亩的,我就交给你了,一会儿你带人把它给种下去,我告诉你怎么种……这样,明白了吗?”

    “明白了。”因为辣椒的超低产,所以这里的人极少种辣椒这样精贵的东西,虽然瑞雪要求李大下种的方法和他平常的不一样,但他有丰富的种地经验,所以很快的就掌握了其中的精髓。

    看李大下种的不错,瑞雪点点头,“今天就把这二十亩的辣椒给我下种吧,我今天还有事要再进一趟城,争取早一些回来,如果我今天不能早点回来,那下好种好不用管它,等我明天再告诉你怎么处理。”

    “好的。”

    知道女儿要再进城,担心像昨天一样天黑了都不回来,乔紫坚定要跟着女儿一起前往,瑞雪看她脸色坚定,只好点头,

    “行。”

    为了快些进城,瑞雪套好马车后不断的催促马儿,惹得马儿飞奔,一路颠簸,等到了聚仙楼,乔紫有些晕呼呼的感觉,

    “雪儿,你驾这么快干什么?”

    “娘,我们到了。”瑞雪下了马车将马儿栓好,然后回头来扶晕呼呼的乔紫。

    “乔小姐您来了啊,还有乔夫人您好。”聚仙楼停业三天,连大门都关上了,小二在里面听到了马车声音,打开门一看是瑞雪来了,连忙热情的迎了出来。

    瑞雪看一眼龙凤店,这个时间虽然不是饭店,可对面已经有一些无聊的人跑去喝茶聊天了,点点头,拉着乔紫跟着小二进了聚仙楼。

    乔紫昨天已经知道了聚仙楼的大概情况,此刻看到小二对女儿的态度,隐约间觉得女儿似乎有些什么没和自己说清楚一般。

    “乔小姐,掌柜的在厨房,他说您来了后可以直接去厨房。”

    “好。”瑞雪点点头,回头看着乔紫,“娘,您自便,我先去厨房。”

    “反正我也无事,和你一起吧。”

    “也行。”瑞雪今天来,主要就是弄调料,昨天教牛二煮锅底,顺便又列出了一些单子,上面写着一些需要的东西,让掌柜的去弄,他动作很快,一个晚上就已经把她所需要的东西弄齐全了。

    因为牛二升了大厨,掌柜的又找了几个小工过来,一整天,厨房里都是菜刀切东西的声音,偶尔还弥漫着一丝奇特的香味,瑞雪弄调料的时候并没有背着聚仙楼的人,她脑子里菜谱多的是,只要掌柜的不傻就该知道,她比一份调料更有价值,而她亦相信,掌柜的不是傻人。

    龙凤店和聚仙楼对她来说都没有什么区别,唯一的区别就是她先和聚仙楼有所接触,这里的掌柜和小二服务态度不错,所以她才会直接找上聚仙楼,然后又很巧的碰上聚仙楼有麻烦,可谓是天时地利人和。

    中午的午餐自然是火锅,瑞雪用了新调好的料,大家都觉得比昨天更有味道,可不是嘛,昨天材料不齐她只是随便弄弄而已,而现在还没有弄好,等她完全把调料弄好了,肯定比现在还要美味。

    为了避免回到村子的时候再次天黑,今天瑞雪提早离开,第二天一早醒来,和头天一样,先去地里看了一番,检查一下昨天下的种,李大没有偷工减料,严格按着她的要求下种,不错,昨天是辣椒,今天就是黄豆,同样教了李大怎么下种后,瑞雪就去了城里,临去城里前还交代李氏把自己带回来的南瓜煮来吃,把里面的仔弄出来给她晒干。

    三天的时间一晃而过,聚仙楼重新开业,有了之前三个食客的推销,加之聚仙楼大门外的告示,大家对于新式火锅都非常的期待,所以早上一开门,小二就发现门外站了不少的人,有的连早饭都没有吃就过来等着一尝火锅的滋味了。

    因为告示上写着火锅要一起吃才有劲,所以不少人都是结群而来,看着对面龙凤店老板嫉妒的小眼神,小二和圆掌柜的乐了,连忙把大家迎了进去,开始了一天的生意。

    该教的瑞雪都教给牛二了,怎么样定量,定价是圆掌柜的事,瑞雪只给了一点儿意见,聚仙楼重新开张这一天,她并没有进城,锅底牛二已经完全没有问题,调料她制得也多,用个七八天完全没有问题,等调料用光,她会和圆掌柜重新的谈谈火锅的价值。